מה מיוחד בעצם באבקת חלבון מי גבינה?
חלבון הוא אחד המרכיבים הנחוצים ביותר לגופנו. הוא מהווה אבן בניין יסודית שמאפשרת לגופנו לבנות את השרירים ולחזק את כלל המערכות. לצד אכילת חלבונים ממקורות שונים, יש רבים שבוחרים גם לצרוך אבקת חלבון מי גבינה על מנת להשלים חסרים שנוצרים בגוף. אמנם יש כאלו שצורכים את המוצרים הללו עבור השלמת צריכה אותה הם לא מצליחים לצרוך באמצעות תזונה מאוזנת. אך יש גם שימוש רווח אחר באבקות חלבון, והוא לספורטאים אשר גופם זקוק לחלבון במידה רבה כדי לסייע בבניית השרירים ולחיזוק העצמות לפני או אחרי אימון.
המיוחדות של אבקת חלבון מי גבינה
יש להבין כי מוצעים כיום על מדפי המוצרים בחנויות תוספי המזון מגוון עצום של מוצרים. לכל מוצר יש התוויה ומטרה, לכל מוצר יש מרכיבים מסוימים ויתרונות משלו. גם תחת הקטגוריה של אבקות חלבון יש מוצרים שונים. ויש הבדלים לא מעטים בין מוצר אחד למשנהו. יצרנים שונים עומדים מאחורי המוצרים הללו, ומשקיעים בייצור תרכובות שתכלולנה את כל מה שצריך כדי לספק לצרכנים את כמות החלבון הרצויה להם. בנוסף קיים הבדל מבחינת הטעם של המוצר, האיכות, הספיגה, וחומרי הגלם.
אבקת מי חלבון – מוצר בעל ייחודיות
קיים מגוון רחב של אבקות חלבון שמבוססות על מי גבינה. מי הגבינה הם מים שנוצרים במהלך ייצור הגבינות. אם בעבר המים הללו נשפכים ללא כל שימוש על ידי המחלבות, היום הוכח כי למים הללו יש מרכיבים תזונתיים חשובים, והרכב החלבון שבו בהחלט ראוי לשימוש. מכאן הגיעו מים אלו לשימוש בייצור אבקות חלבון. חשוב לציין שאמנם מי גבינה הוא מקור מעולה לחלבון שנספג היטב בגוף, אם כי תמיד עלינו לדאוג לאיזון ולגיוון במקורות החלבונים שאנו מספקים לגופנו. כמו כן לצד צריכת חלבון מתוספי תזונה חובה להקפיד על צריכה מספקת של חלבונים במאכלים אותם אנחנו אוכלים במהלך היום. לסיכום, ההמלצה היא לשלב אבקות חלבון שמכילות סוגים שונים של חלבונים ולא רק מי גבינה, אם כי לאחר אימון נחשב חלבון ממקור מי גבינה לנספג ומועיל.
הכל על איך לבחור אבקת חלבון מתאימה עבורך , במאמר הבא.