סימון אינדוקציה

כיריים אינדוקציה הם סוג הכיריים הפופולרי ביותר בעולם. הם משתמשים בגלים אלקטרומגנטיים כדי לחמם מים ולבשל מזון. בישול אינדוקציה הוא טכנולוגיה חדשה יחסית שקיימת פחות מ-100 שנה. זה הוצג לראשונה על ידי פרסי ספנסר בשנת 1894, שהבחין שמחט ממוגנטת יכולה ליצור זרם חשמלי כאשר היא באה במגע עם משטח מתכת. לחלק מכיריים אינדוקציה יש תרמוסטט […]