כך תהפכו את ארוחת ערב שישי לטעימה יותר

ארוחת שישי היא תמיד דבר מיוחד, תמיד דבר יוצא דופן, בין אם יש לה הקשר דתי או הקשר רגיל, בין אם אנחנו בוחרים לערוך אותה עם בני משפחה או חברים. לכן אנחנו צריכים לחשוב על דברים שונים שיכולים להפוך את הארוחה לייחודית וטעימה יותר.

מה יכול להפוך את הארוחה ליוצאת דופן?

יש משפחות אשר בכל ארוחות שישי נוהגות להכין ולהגיש את אותן מנות. בין אם זה מרק, דגים, עוף תפוחי אדמה, סלטים. מדובר על דברים בסיסיים לכאורה, הם כאלה שנהוג להגיש רק בימי שישי בערב. לעיתים משתלם לחשוב על שינוי, על טוויסט מסוים, לכן אתם יכולים לפנק את הסועדים במגש פירות.

מאחר וארוחות שישי הן לרוב כשרות ולא פעם הן ארוחות גדולות, מלאות, אז הפתרון שלנו הוא מאוד פשוט, בעזרת מגש פירות אנחנו מתגברים גם על שאלת הכשרות וגם יכולים להעניק לאורחים שלנו בארוחה, משהו קליל יותר בסיומה.

אך לא מגשי פירות יכולים לייצר טוויסט בארוחה. כאמור, לצד המנות הקבועות שנהוג להכין, לעיתים זה נובע מעניין של מסורת משפחתית, לא בהכרח מסורת דתית כמובן, אזי שאפשר להגיש גם דברים נוספים. אפשר להכין סלטים יוצאי דופן (כמו סלט בטטה ועדשים, סלט חצילים במיונז ואפילו סלט ירקות שורש), אפשר להכין רטבים שונים לדג או לעוף או להגיש תפוחי אדמה בצורות שונות מהרגיל.

בתור קינוחים אפשר למצוא מגוון מנות ייחודיות, בין אם מדובר בפירות, עוגות או עוגיות ללא חלב, כולל מנות טבעוניות כך שכל האורחים יוכלו לאכול וליהנות מהן.

חשוב לזכור, לקראת ארוחת שישי יש לנו הרבה יותר זמן פנוי להכין את האוכל, יש לנו הרבה יותר זמן לכתוב תפריט מלא ורציני, להבדיל מאשר במהלך השבוע. לכן, ישתלם לנו להגיש מנות מיוחדות יותר.

איך לעשות את זה נכון?

פשוט מאוד, כל מה שעלינו לעשות, זה פשוט להחליט איזה סוג ארוחה אנחנו רוצים לייצר, מה אנחנו רוצים להציע לאורחים שלנו וכיצד. בצורה כזו, נוכל לייצר מנות רגילות לצד מנות ייחודיות, שאנחנו מבשלים או קונים.