תנו לי מתכון לעוגת גבינה שווה במיוחד!
יש לה שם של אם כל העוגות בשבועות אך עוגת גבינה שווה במיוחד היא עוגה לכל השנה. זו יכולה להיות עוגת גבינה קרה, קייצית עם פירות העונה לצידה או מעליה, היא יכולה להיות אפויה עם כוס תה נענע.
עוגת הבית
בכל בית יש את המתכון המנצח לעוגת גבינה ובני הבית יכולים להישבע כי עוגת הגבינה שלהם, היא הטעימה והנדירה ביותר. יש המרכיב היחיד החשוב על מנת שזו תהיה עוגת גבינה הוא שימוש בגבינה.
קשה "לטעות" עם עוגת גבינה במידה ומכינים על פי ההוראות של מתכונים לעוגות גבינה . על אף שיש כאלה שחוששים מעוגות אפויות, כן עלתה, לא עלתה, העוגה צנחה וכדומה, אם נתעלם לרגע מהנראות, שלפעמים היא לא משהו (בעיקר כשעוגת גבינה אפויה צונחת בתנור), הרי שטעמה תמיד יהיה משובח.
מתכון מנצח
אז עכשיו אחרי שהפעלנו אצלכם את כל בלוטות הטעם, נפנק אתכם במתכון מושלם לעוגת גבינה שרק נראית מסובכת – גבינה ותותים:
התחתית
4 ביצים
4 כפות סוכר
4 כפות שמן
1 שקית וניל
4 כפות קמח אוסם
מילוי
1 מיכל שמנת מתוקה
1 שקית אינסטנט פודינג וניל
1/2 כוס סוכר
500 גרם גבינה
ציפוי
1 שקית אבקת ג'לי בטעם תות
20 תותים חצויים לשניים
ההכנה
בשכבת הבסיס – נקציף החלבונים עם הסוכר. נוסיף את החלמונים ושאר המצרכים ונערבב. נאפה בתנור שחומם מראש ל – 180 מעלות במשך 15-17 דקות עד שהעוגה תתפח ותזהיב.
>לעוד מגוון רחב של מתכונים מתוקים לחצו כאן